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防止發霉
カビの發生を防ぎます

絕大部分的黴菌都是屬於好氧型細菌,一旦離開含有氧氣的環境,這些細菌就失去了繁殖的能力。然而,多連喜脫氧劑不但能創造出無氧的保鮮空間,更能持續吸收由包裝薄膜進入的少量氧氣,讓黴菌無所遁形。

防止油脂、維他命的氧化
油脂、ビタミン等の酸化を防ぎます

食品中的油脂會因為與氧氣長時間的接觸而低劣化,然而食品中所含的維他命也會因這樣的氧化而損壞或變質。透由多連喜脫氧劑所創造出的無氧保鮮空間,便能停止這樣的氧化,以維護食品的品質及營養素。

防止食品風味、顏色變化
食品の風味、色の変化を防ぎます

氧化會讓食品的色澤、風味帶來不良的影響。多連喜脫氧劑能防止食品中所含的色素褪變,同時能讓咖啡、茶、肉干…等的芳香風味持續保持,維護食品的美味和鮮度。

防止蟲害
害虫による被害を防ぎます

多連喜脫氧劑也能運用在穀類的防蟲保鮮。多連喜脫氧劑並非藥劑,所以安全性高,不但能防止蟲害,對於抑制蟲卵孵化更能達到預期以上的效果。

   

防止霉變產生的數據:

   防止氧化數據:
商品:海綿蛋糕(K尼龍/PE袋包裝 25℃下保存)
試驗方法/保存日數 4 14 26 35 46
含氧包裝
充氮包裝
:發生霉變 :無霉變
   商品:海綿蛋糕(K尼龍/PE袋包裝 25℃下保存)
   防止氧化數據
   *依照氧化程度表示的數值、數值越高就表示氧化程度越高。
防止變色的數據:  
商品:熱狗(K尼龍/PE袋包裝 24℃下保存)
試驗方法/保存日數 4 14 26 35 46
含氧包裝
充氮包裝
:無變色 :稍微變色 :變色 :劇烈變色

   防止變色的數據